SUPERETTE

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La superette est derrière notre appartement a louer Dugi otok.
Vous y pourrez trouver des produits appréciés de l’île, comme l’huile d’olive et le miel.
Nous avons une sélection des vins de diverse régions viticoles de la Croatie. De la Dalmacie centrale et du sud il y a un cépage rouge appelé Plavac mali et ce cépage donne des vins rouge de grand qualité comme le Plavac Mali, le Dingac ,  le Postup.
Le principal cépage blanc est cultivé dans l’ Istrie : le Malvazija et de la  Dalmacie centrale nous avons le Posip Cara.

La Croatie produit des bières blondes. La Karlovacko est une bière tres appréciée en Croatie. Elle a un gout amer et rafraichissant. Elle et la Ozuijsko sont les bières plus bue en Croatie et trovable chez notre superette.

Il y a une sélection des fromages.
Le fromage de l’île de Pag est un fromage particulier est c’est le plus apprécié du pays. Le vent bora apporte le sel de la mer sur les paturages de Pag qui ont un paysage sans arbres mais avec beacoup des plantes médicinales. Les brebis mange les fines herbes presalé et pour cette raison le fromage est délicieux: c’est le Paski sir.

La pâte est très mangé en Croatie et dans la superette il y a des pâtes italiennes et croates.

Le miel de romarin est intense est délicat. Le miel est produit a Dugi otok en notre village Verunic. Le miel est bon avec le pains est seul s’accompagne bien a les fromages à la pate dure tels que le fromage de Pag ou le parmesan. Ce de romarin stimule les fonctions hépatiques et aide en cas des difficultés digestives.
Le miel de sauge a une belle couleur ambrée et c’est très liquide. Proche de notre appartement a louer Dugi otok il y a beaucoup des fleures de sauge et de romarin.

Le boulanger de Dugi otok porte tous les matin le pains frais chez notre superette.

Les fruits et les légumes sont livré chaque deuxième jour.
Si vous avez des besoin particulier n’hesitez pas a nous solliciter ; nous sommes là pour vous aider.